Wildkräuterführung – Eine kulinarische Entdeckungstour
Gemeinsam begeben wir uns auf Wildkräutersuche in die Natur, um den Kräutergarten direkt vor unserer Haustür zu entdecken. Besonders im Fokus stehen dabei bekannte Wildkräuter wie Brennnessel, Spitzwegerich und Löwenzahn, die nicht nur in der Natur zu finden sind, sondern auch vielseitige Anwendungen für unsere Gesundheit bieten.
Mit Sylva Juhnke lernen Sie, die heimischen und essbaren Wildpflanzen sicher von den nicht genießbaren zu unterscheiden. Entdecken Sie ihre Verwendungsmöglichkeiten, sei es für kulinarische Genüsse, zur Förderung der Gesundheit oder in der Naturheilkunde.
Der krönende Abschluss unserer Entdeckungstour ist die gemeinsame Verarbeitung der gesammelten Kräuter zu einer schmackhaften Kräuterbutter. Dieses aromatische Produkt wird anschließend auf frischem Brot genossen. Begleitet wird das Ganze von einem aufgebrühten Kräutertee, der die Aromen der gesammelten Wildkräuter perfekt zur Geltung bringt.
Lassen Sie sich von der Vielfalt und den positiven Eigenschaften heimischer Wildkräuter begeistern. Die Wildkräuterführung mit Sylva Juhnke verspricht nicht nur eine erlebnisreiche Exkursion in die Natur, sondern auch praktische Einblicke in die Verwendung und Zubereitung der gesammelten Kräuter. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen diesen inspirierenden Tag zu verbringen!
- max. 20 Teilnehmer
- Treffpunkt: Kurhaus Zingst
- Dauer: ca. 3 - 4 Stunden
- Länge: ca. 3 km
- Preis: Erwachsene 17,00 € | Kinder (bis 14 Jahre) 7,00 € online zzgl. VVK-Gebühren
Künstler
Sylva Juhnke
Genre
Veranstalter
Kur- und Tourismus GmbH Zingst
Veranstaltungsort
Kurhaus im Ostseeheilbad Zingst
Seestraße 57
18374 Zingst
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