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Gastronomie Seestraße 76 in Zingst sucht neuen Betreiber!

Ausschreibung

Das Ostseeheilbad Zingst ist die östlichste Gemeinde der reizvollen Halbinselkette Fischland-Darß-Zingst und liegt eingebettet zwischen Ostsee und Bodden in Mitten des Nationalparks „Vorpommersche Boddenlandschaft". Zingst ist ein attraktiver Ferienort voll traditionellem Charme in einem modernen und gleichzeitig bezaubernden Ambiente.

Die Zingster Kinderwelt GmbH ist eine 100%ige Tochter der Kur- und Tourismus GmbH Zingst. Die Zingster Kinderwelt GmbH sucht ab dem 01.06.2013 für das Restaurant in der Seestraße 76 einen neuen Betreiber. Das Restaurant mit dem derzeitigen Namen „vis-A-vis" befindet sich gegenüber dem Strandübergang Nr. 14a. In unmittelbarer Nähe befinden sich das Experimentarium, die Multimediahalle und ein Parkplatz. Das Restaurant ist derzeit vollständig eingerichtet. Das Inventar kann im Zuge der Anmietung des Restaurants erworben oder separat angepachtet werden, eine Bedingung für den Zuschlag ist dies jedoch nicht.

Gesucht wird ein Gastronom, der mit seinem anspruchsvollen kulinarischen Angebot in einladender Atmosphäre neue Maßstäbe setzt. Die Gastronomie in ihrem derzeitigen Zustand verfügt über ca. 70 Innensitzplätze sowie eine geschützte Terrasse mit ca. 70 Außenplätzen.

Vom Interessenten wird ein anspruchsvolles Konzept erwartet. Daneben ist eine Wirtschaftlichkeitsberechnung vorzulegen, auf dessen Grundlage ein Mietangebot (Nettokaltmiete) unterbreitet wird.

Die Nutzung und Bewirtschaftung soll auf Grundlage eines Mietvertrages erfolgen. Die Vermietung wird wie folgt ausgeschrieben:

a.     Bezeichnung und Anschrift der zur Angebotsabgabe auffordernden Stelle, der den Zuschlag erteilenden Stelle sowie der Stelle, bei der die Angebote einzureichen sind:

Zingster Kinderwelt GmbH, Seestraße 56, 18374 Ostseeheilbad Zingst

b.     Art der Vergabe:

öffentliche Ausschreibung nach VOL/A

c.     Form, in der die Angebote einzureichen sind:

Papierform

d.     Art und Umfang der Leistung sowie der Ort der Leistungserbringung:

Nutzung und Bewirtschaftung der gastronomischen Einrichtung Restaurant „vis-A-vis" in der Seestraße 76 im Ostseeheilbad Zingst

e.     Zulassung von Nebenangeboten:

Nein

f.     Vermietungszeitraum:

01.06.2013 bis 31.12.2023

g.     Die Angebote sind in einem verschlossenem Umschlag mit der Aufschrift „Ausschreibung Gastronomie Seestraße 76" einzureichen bis spätestens:

     20.03.2013

h.     Der Zuschlag wird erteilt bis:

     30.04.2013

i.     Bindefrist:

     02.05.2013

j.     Mit dem Angebot ist eine Vielzahl von Unterlagen einzureichen. Die einzureichenden Unterlagen ergeben sich im Einzelnen aus den Vergabeunterlagen, die bei der Zingster Kinderwelt GmbH abzufordern sind.

k.     Bieter werden aufgefordert, mit dem Angebot ein Angebot zur Zahlung einer Miete zu unterbreiten, wobei die Miete für den Zeitraum 01.06.2013 bis 31.12.2013 mindestens EUR 20.000 netto kalt und ab 2014 pro Jahr mindestens EUR 36.000 netto kalt zu betragen hat.

Die Vergabeunterlagen können gegen eine Kostenerstattung von EUR 50,00 bis zum 01.03.2013 bei der Zingster Kinderwelt GmbH abgefordert werden. Die Zahlung der Kostenerstattung hat auf das Konto 191 191 bei der Sparkasse Vorpommern (BLZ 150 50 500) unter Benennung des Verwendungszwecks „Ausschreibung Gastronomie Seestraße 76" zu erfolgen. Die Versendung der Vergabeunterlagen erfolgt nach Eingang der Kostenerstattung auf dem angegebenen Konto. Um die Versendung der Vergabeunterlagen zu beschleunigen, kann der Bieter den Einzahlungsbeleg an die oben genannte Adresse senden.

Entscheidungskriterien sind – sofern die sonstigen Vergabebedingungen erfüllt werden – der vom Bewerber angebotene Mietpreis, das Gesamtkonzept und dessen Nachhaltigkeit sowie die Bonität des Bewerbers im gleichen Maß.

Ein Anspruch auf Beteiligung an der Ausschreibung besteht nicht. Die Zingster Kinderwelt GmbH ist nicht verpflichtet, irgendeinem Angebot den Zuschlag zu erteilen. Die Übersendung der Vergabeunterlagen im Rahmen dieser Ausschreibung stellt lediglich die Aufforderung an die Bieter dar, der Zingster Kinderwelt GmbH ein Angebot zu unterbreiten.

Für den Inhalt oder Richtigkeit der Angaben wird jegliche Haftung der Zingster Kinderwelt GmbH ausgeschlossen.

Kosten im Zusammenhang mit der Ausschreibung werden nicht ersetzt.

Ralf-Peter Krüger
Geschäftsführer


vis-A-vis außen
Aussenansicht Zingster Kinderwelt_Fotograf: Oliver Richter

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